Brioche longue conservation - 3H
Dim 06/04 - 13h, Dim 22/06 - 14h30
L'atelier
Atelier dispensé par Hugo Poite, Meilleur Jeune Boulanger de France 2019 Venez découvrir les secrets d'une brioche moelleuse longue conservation. Apprenez le pétrissage, l'étape cruciale pour réussir, puis le façonnage en forme de tresse. Vous découvrirez aussi une recette surprise de brioche pour allier technique et plaisir. Venez, passez du bon temps et régalez-vous ! NB : Cet atelier ne peut pas être réservé avec une carte cadeau ou un abonnement UN CHOU DANS LES ETOILES.
Séances ce mois-ci :
Politique d'annulation
Tout atelier non annulé une semaine à l'avance est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial), aucun remboursement sous forme d'avoir ou report ne pourra avoir lieu.
Coordonnées
Rue Pierre Loti
Un Chou dans les Etoiles, Rue Pierre Loti, Plaisance-du-Touch, France
05 67 08 73 48
unchoudanslesetoiles@gmail.com