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LE MERVEILLEUX façon Yann COUVREUR

Sa 29/03 - 9h30

78 euros
Rue Pierre Loti

L'atelier

Découvrez comment réaliser cet entremets signature du grand pâtissier Yann Couvreur! Nous réaliserons une meringue française, un insert noisettes, une ganache montée au chocolat au lait et un glaçage miroir pour sublimer le tout !


Séances ce mois-ci :


Politique d'annulation

Tout atelier non annulé une semaine à l'avance est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial), aucun remboursement sous forme d'avoir ou report ne pourra avoir lieu.


Coordonnées

  • Rue Pierre Loti

    Un Chou dans les Etoiles, Rue Pierre Loti, Plaisance-du-Touch, France


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